همزن برقی یک وسیله کاربردی در آشپزخانه است. اکثر وسایلی که امروزه در آشپزخانه ها وجود دارد، برقی هستند. وسایلی مانند کتری برقی، همزن برقی، باربیکیو، چای ساز، قهوه ساز، میکسر و … که امروزه در آشپزخانه ها دیده می شود. استفاده از این وسایل، باعث می شود آشپزی و کار در آشپزخانه راحت تر شود، ظاهر وسایل نیز به لوکس بودن و زیبایی دکوراسیون کمک می کند.
افرادی که علاقه مند به آشپزی هستند، همیشه سعی می کنند بهترین ظروف را برای آشپزخانه خود بخرند. پیشنهاد می کنیم برخی نکات مهم و کاربردی را در رابطه با خرید این وسیله کاربردی به خاطر داشته باشید.
آنچه در این مقاله می خوانید
همزن برقی چیست ؟
همزن برقی، یک وسیله ی پر کاربرد در آشپزخانه است. افرادی که علاقه ی زیادی به آشپزی دارند، بهترین ظروف ممکن را می خرند تا بتوانند غذای خود را در زمان کوتاه تر و به راحتی درست کنند. انواع مختلفی از همزن برقی وجود دارد. برخی از مدل ها دستی هستند و کاسه ندارند، اما برخی دیگر به صورت عمودی و کاسه ای هستند.
مهمترین کاربردهای همزن برقی چیست ؟
در گذشته زمانی که کارها به طور کلی دستی انجام می شد، مردم مجبور بودند زمان زیادی را صرف تهیه غذا کنند. افراد از گذشته تا امروز همیشه به فکر ساده تر شدن کار ها هستند. این امر منجر به اختراع بسیاری از دستگاه ها شد.
از آنجایی که زمان پخت و پز بسیار طولانی بود، وسایلی مانند همزن برقی برای آسان کردن پخت و پز در کنار سایر ظروف آشپزخانه، ساخته شدند. زنان در گذشته علاوه بر اینکه در بیرون از خانه کار می کردند، در خانه نیز باید وقت زیادی را برای آماده کردن غذا می گذاشتند، به همین دلیل سخت و دشوار بود. اما امروزه هر زمان که هوس هر غذایی کردید، می توانید مواد اولیه آن را آماده کنید و با استفاده از وسایل برقی مانند همزن، در زمانی کوتاه، غذای موردعلاقه ی خود را درست کنید.
علاوه بر عملکرد همزن برقی، می تواند نقش مهمی در دکوراسیون منزل شما نیز داشته باشد. اگر همه وسایل آشپزخانه شما سبک و رنگ بندی خاصی دارند، باید همزن را نیز مطابق با دکوراسیون آشپزخانه ی خود انتخاب کنید، تا هم محیط آشپز خانه زیبا تر شود، هم راحت تر آشپزی کنید و از آشپزی کردن لذت ببرید.
جنس بدنه همزن
جنس بدنه ی همزن برقی، یکی از مهمترین موارد در طول عمر دستگاه است. تیغه ها معمولاً از استیل یا کروم ساخته می شوند و جنس کاسه، فلزی یا پلاستیکی است.
همزن ها دارای ظرفیت های متفاوتی هستند، به همین دلیل ابعاد آن ها نیز متفاوت است. اگر یک خانواده کوچک و کم جمعیت هستید، بهتر است مدل کوچک بخرید. اگر از این دستگاه زیاد استفاده می کنید، سعی کنید از برندهای معتبر خرید کنید و محصولات با دوام و کیفیت بیشتری را با هزینه بیشتر تهیه کنید.
در انتخاب همزن مناسب چه نکاتی را رعایت کنیم ؟
همزن برقی یکی از آن ابزارهایی است که در پخت انواع کیک بسیار مفید و موثر است. همزن ها در مدل های مختلفی تولید شده اند. که شامل مدل دستی و ایستاده می شود. مدل های ایستاده یا پایه دار، پیشرفته تر از مدل های ساده هستند. اگر شما هم به آشپزی علاقه دارید و دوست دارید وسایل جدید بخرید، حتما یکی از این همزن ها را تهیه کنید.
همیشه باید این نکته را در نظر بگیرید، که در خرید لوازم برقی باید به ظاهر دستگاه، برند، جنس، گارانتی و قیمت توجه کنید. هنگام خرید همزن برقی بر اساس نیاز خود، باید بهترین همزن را انتخاب کنید.
اگر نمی خواهید هزینه ی زیادی پرداخت کنید، مدل های ارزان تر برای شما مناسب است و اگر کارایی دستگاه برایتان مهم است، مشخصات محصول را بخوانید و ببینید کدام مدل مناسب نیاز شما است.
بهترین برند های همزن برقی در بازار
برند های خوب و با کیفیت همزن های برقی عبارتند از: بوش، فلر، کنوود، فیلیپس، مولینکس، فوما، دسینی، میگل، المپیا، تفال و پاناسونیک که پیشنهاد می کنیم انتخاب و خرید خود را از میان این مارک های محبوب و پرطرفدار بازار انجام دهید.
انواع همزن برقی خانگی و حرفه ای با کیفیت و با قیمت مناسب، در لیست زیر موجود است. بر اساس نیاز و بودجه ی مورد نظر، می توانید بهترین همزن را انتخاب کنید.
نظرات کاربران